--- title: Lebensmitteleinzelhandel - NEW date: 2025-01-28T13:43:00+01:00 author: Katrin Kranabetter canonical_url: "https://www.umdasch.com/de/lebensmittelhandel" section: Pages --- ![Loesungen LEH 02](https://www.umdasch.com/upload/assets/06_Branches/REWE_Schaetzle_umdasch_REWE-Schaetzle_04.jpg) Branchen # Lebensmitteleinzelhandel ## Ladenbau für den Lebensmittelhandel, der im Alltag funktioniert Vom Umbau im laufenden Betrieb bis zum skalierbaren Filialkonzept: umdasch The Store Makers entwickelt und realisiert Ladenbaulösungen für Supermärkte, Discounter und SB-Formate – effizient geplant, modular gedacht und zuverlässig umgesetzt. Dabei zählt nicht nur die Idee, sondern vor allem die Umsetzung. Konzepte müssen auf der Fläche funktionieren und sich über Filialnetze hinweg skalieren lassen. Genau darauf ist umdasch The Store Makers spezialisiert. Herausforderungen ### Was Ladenbau im Lebensmittelhandel leisten muss Ladenbauprojekte stehen unter besonderen Rahmenbedingungen: Umbauten finden häufig im laufenden Betrieb statt, Zeitfenster sind eng, und jede Entscheidung wirkt sich direkt auf Abläufe, Personal und Umsatz aus. ![Billa Corso Wien](https://www.umdasch.com/upload/assets/03_References/Billa_Corso_Wien_umdasch__DSC4684.jpg) Gleichzeitig verändern sich Flächen kontinuierlich: Sortimente wechseln, Konzepte entwickeln sich weiter und neue Technologien müssen integriert werden – oft innerhalb bestehender Strukturen und ohne zusätzlichen Abstimmungsaufwand zu erzeugen. Was dabei entsteht, ist kein einzelnes Projektproblem, sondern ein struktureller Druck auf das gesamte Filialnetz: Mit jedem weiteren Eingriff steigen Aufwand, Komplexität und Koordinationsbedarf. Lösungen müssen deshalb nicht nur umsetzbar sein, sondern ohne Kompromisse im Alltag funktionieren, wiederholbar bleiben und auch im größeren Maßstab einsetzbar sein. ![Loesungen LEH 03](https://www.umdasch.com/upload/assets/06_Branches/REWE_Hahn__umdasch_REWE-Hahn_12.jpg) #### Was das bedeutet - ### Ladenbau muss unter realen Bedingungen funktionieren Praktische und effiziente Umsetzung für individuelle Rahmenbedingungen hat in jeder Projektphase oberste Priorität. - ### System statt Einzellösung: Flächen müssen anpassbar bleiben Ladenbau muss sich ohne großen Aufwand anpassen lassen. Nur so bleiben Flächen langfristig nutzbar und wirtschaftlich. - ### Skalierbarkeit wird zum entscheidenden Faktor Was in einem Markt funktioniert, muss sich besonders im Lebensmitteleinzelhandel auf ein Filialnetz übertragen lassen. - ### Umsetzungssicherheit wird wichtiger als Konzepttiefe Je enger Zeitfenster und je komplexer die Rahmenbedingungen, desto wichtiger wird eine saubere Projektabwicklung. - ### Integration innovativer Lösungen ohne zusätzliche Komplexität Technologien und Ladenbau müssen als funktionierendes Gesamtsystem gedacht werden – von der Planung bis zur Umsetzung. Lösungen ##### Konkrete Antworten im Ladenbau Entscheidend ist nicht ein einzelner Baustein, sondern ein Ansatz, der vom ersten Konzept bis zur Umsetzung in der Filiale durchgängig funktioniert. Planung unter realen Bedingungen Ladenbau beginnt nicht bei der Gestaltung, sondern bei der Frage, wie eine Fläche im Alltag genutzt wird. Deshalb entwickeln wir jede Lösung so, dass sie sich in bestehende Strukturen integriert und realen Bedingungen berücksichtigt. [Zu Store Design & Ladenbauplanung](https://www.umdasch.com/de/store-design "Store Design") ![Flächenplanung](https://www.umdasch.com/upload/assets/05_Competences/Design-Consulting/pickawood-ZRVSxFkbUss-unsplash-1.jpg) Modulare Systeme statt experimenteller Einzellösungen Um Flächen dauerhaft anpassbar zu halten, braucht es eine erprobte Systemlogik hinter dem Ladenbau. Wir setzen auf modular aufgebaute Systeme, die sich flexibel konfigurieren und weiterentwickeln lassen. Das ermöglicht schnelle Anpassungen bei Sortiments- oder Flächenänderungen. [Zu den Produkten](https://www.umdasch.com/de/produkte "Produkte") Lösungen, die sich skalieren und ausrollen lassen Im Lebensmittelhandel geht es vor allem um klare Systemstandards und Lösungen, die über mehere Filialen hinweg gleich funktionieren. Unsere Ladenbaulösungen werden so entwickelt, dass sie einheitlich geplant, produziert und umgesetzt werden können. [Zum Ladenbau](https://www.umdasch.com/de/ladenbau "Ladenbau") ![Loesungen LEH 04](https://www.umdasch.com/upload/assets/06_Branches/Product_Matrix__Vector_Basixx_Bakery_Box_umdasch_2024.12_Umdasch73936_rz.jpg) Frequently Asked Questions Wie lassen sich Umbauten im laufenden Betrieb effizient umsetzen? Umbauten im laufenden Betrieb erfordern klare Bauphasen, abgestimmte Zeitfenster und Lösungen, die sich nahtlos in bestehende Marktstrukturen integrieren lassen. Entscheidend ist, dass Planung, Produktion, Logistik und Montage frühzeitig aufeinander abgestimmt sind. umdasch The Store Makers unterstützt dabei mit durchgängiger Projektsteuerung, eingespielten Abläufen und Leistungen wie Logistik, Rollout und Montage – damit Umbauten möglichst planbar, terminsicher und mit geringem Einfluss auf den Betrieb umgesetzt werden können. Wie lassen sich Komplexität und Kosten im Ladenbau reduzieren? Komplexität entsteht häufig durch zu viele Einzellösungen, Schnittstellen und hohe Abstimmungsaufwände. Langfristig wirtschaftlicher wird Ladenbau dort, wo Systeme, Materialien und Abläufe bereits in einer frühen Projektphase auf Umsetzbarkeit und Effizienz geprüft werden. Genau hier setzt umdasch The Store Makers an: Konzepte werden optimal auf konkrete Flächen übersetzt – mit dem Ziel, Zusatzaufwand und Komplexität im Projekt zu reduzieren. Indem Leistungen enger miteinander verzahnt werden und bestenfalls aus einer Hand kommen entsteht gleichzeitig mehr Transparenz und bessere Steuerbarkeit im Projekt. Wie steigern modulare Ladenbau-Systeme die Effizienz im täglichen Filialbetrieb? Modulare Systeme wie Basixx steigern die Filial-Effizienz, indem sie kurze Umbauzeiten und flexiblen Einsatz in unterschiedlichen Sortimentsbereichen ermöglichen. Mitarbeiter\*innen können Regale und Warenpräsentation im laufenden Betrieb neu konfigurieren – etwa für Aktionen oder Sortimentsänderungen – ohne den Verkaufsablauf zu stören. Wie lassen sich digitale Lösungen in bestehende Märkte integrieren? Self-Checkout, Digital Signage, elektronische Preisauszeichnung und andere digitale Touchpoints sollten als integraler Teil eines ganzheitlichen Konzepts betrachtet werden. Nur so entstehen Lösungen, die sich in bestehende Prozesse einfügen und keine zusätzliche Komplexität erzeugen. umdasch The Store Makers verbindet mit seinem breiten Leistungsportfolio Ladenbau, digitale In-Store-Lösungen und Projektumsetzung, damit innovative Technologien funktional und sinnvoll eingesetzt in bestehende Marktstrukturen integriert werden können. Wie schnell kann eine neue Supermarkt-Filiale mit Ladenbau von umdasch The Store Makers ausgestattet werden? Die Dauer eines Ladenbauprojekts hängt von Größe und Umfang ab, doch umdasch The Store Makers ist auf schnelle Umsetzung spezialisiert. Dank hochmodernen Produktionsstandorten in Zentraleuropa, eingespielten Montage-Teams und einem internationalen Partnernetzwerk lassen sich z. B. komplette Filialausstattungen bis hin zu großen Rollouts flexibel und effizient realisieren. Unsere Referenzen [Zu allen Referenzen](https://www.umdasch.com/de/referenzen) [ ![Spar Mariahilfer Straße](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/_DSC6167-Pano_91541f4b4db222a092cfaa6c2273cbf4_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Spar Mariahilfer Straße Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/spar-mariahilfer-strasse) [ ![Billa Corso Wien](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/_DSC4685_21159fe5bf41ec8fdc6b81c14413d5ae_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Billa Corso Wien Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/billa-corso-wien) [ ![BILLA PLUS Weppersdorf](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/DSC_5579_755389240643246d6fa6cd3b7d5e5125_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) BILLA PLUS Weppersdorf Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/billa-plus-weppersdorf) [ ![REWE Fabio Motta](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/REWE_Motta_01_d86b07f3e2978d8a7bef91c22979dced_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) REWE Fabio Motta Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/rewe-fabio-motta) [ ![Coop-Megastore Centre Bahnhof Biel-Bienne](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/Coop_Megastore_Biel_20_d3c03dec33ef55caac433c5f53365f59_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Coop-Megastore Centre Bahnhof Biel-Bienne Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/coop-megastore-centre-bahnhof-biel-bienne) [ ![Coop Kaffeelounge](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/Coop_Lounge_Muenchenbuchsee_300dpi_02_98e3ceac624b6b65c9c503ef39abd09b_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Coop Kaffeelounge Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/coop-kaffeelounge) [ ![Spar Mariahilfer Straße](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/_DSC6167-Pano_91541f4b4db222a092cfaa6c2273cbf4_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Spar Mariahilfer Straße Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/spar-mariahilfer-strasse) [ ![Billa Corso Wien](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/_DSC4685_21159fe5bf41ec8fdc6b81c14413d5ae_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Billa Corso Wien Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/billa-corso-wien) [ ![BILLA PLUS Weppersdorf](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/DSC_5579_755389240643246d6fa6cd3b7d5e5125_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) BILLA PLUS Weppersdorf Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/billa-plus-weppersdorf) [ ![REWE Fabio Motta](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/REWE_Motta_01_d86b07f3e2978d8a7bef91c22979dced_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) REWE Fabio Motta Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/rewe-fabio-motta) [ ![Coop-Megastore Centre Bahnhof Biel-Bienne](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/Coop_Megastore_Biel_20_d3c03dec33ef55caac433c5f53365f59_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Coop-Megastore Centre Bahnhof Biel-Bienne Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/coop-megastore-centre-bahnhof-biel-bienne) [ ![Coop Kaffeelounge](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/Coop_Lounge_Muenchenbuchsee_300dpi_02_98e3ceac624b6b65c9c503ef39abd09b_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Coop Kaffeelounge Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/coop-kaffeelounge) prev next [Zu allen Referenzen](https://www.umdasch.com/de/referenzen) Termin vereinbaren Möchten Sie Ihre Idee mit uns besprechen oder benötigen Unterstützung für ein konkretes Projekt? 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