--- title: Hospitality date: 2025-01-28T13:43:00+01:00 author: Katrin Kranabetter canonical_url: "https://www.umdasch.com/de/hospitality" section: Pages --- ![Hospitality | umdasch The Store Makers](https://www.umdasch.com/upload/assets/06_Branches/Ruby_Ella_Hotel_umdasch_Ruby-Ella-Koeln_GH26695_A4_300dpi1.jpg) Branchen # Hospitality © Ruby Hotels ## Hotelprojekte terminsicher realisieren Die Umsetzung von Hotelprojekten ist komplex: viele Schnittstellen, enge Zeitpläne, hoher Kostendruck. Genau hier setzen wir an. Wir übernehmen die Verantwortung für Innenausbau, FF&E und Baukoordination – als Generalunternehmer und spezialisierter Umsetzungspartner. Das Ziel ist einfach: Ihr Projekt soll planbar bleiben. In Zeit, Budget und Qualität. [Projekt unverbindlich besprechen](https://www.umdasch.com/de/hospitality#termin) Leistungen ### Wie können wir Ihnen helfen? Je nach Projekt verantworten wir unterschiedliche Rollen, immer mit dem Ziel, Komplexität zu reduzieren. - Als [Generalunternehmer](https://gc.umdasch.com/de/leistungen-general-contracting "Leistungen General Contracting") steuern wir die gesamte Umsetzung – von der Koordination sämtlicher Gewerke bis zur termingerechten Übergabe. - Außerdem übernehmen wir gerne auch den kompletten [Innenausbau](https://gc.umdasch.com/de/general-contracting-innenausbau-2) sowie die Integration von [FF&E ](https://www.umdasch.com/de/ladenbau)und sorgen dafür, dass alle Schnittstellen sauber ineinandergreifen. In beiden Fällen gilt: Sie haben einen zentralen Ansprechpartner, der das Projekt operativ steuert und nicht nur begleitet. ![Ruby Ella Hotel](https://www.umdasch.com/upload/assets/03_References/Ruby_Ella_Hotel_construction_site__umdasch_Ruby_Hotel_Ella_141.jpg) Was braucht der Markt? - ### Skalierbarkeit & Markenkonformität Für Hotelketten und Rollouts braucht es Partner, die mehrere Standorte gleichzeitig steuern und dennoch eine gleichbleibende Qualität sicherstellen. Dazu gehört - gerade bei internationalen Hospitality-Konzepten - auch eine konsistente Umsetzung von Designvorgaben, Materialien und Markenstandards über alle Standorte hinweg. - ### Ein zentraler Verantwortlicher Je mehr Beteiligte in ein Projekt eingebunden sind, desto größer wird das Risiko von Abstimmungsverlusten und Verzögerungen. Statt vieler einzelner Ansprechpersonen braucht es einen Partner, der Innenausbau, FF&E und Projektkoordination zusammenführt und eine gesamtheitliche Verantwortung übernimmt. - ### Planungssicherheit Erfolgreiche Hotelprojekte basieren auf verlässlichen Terminen, transparenten Kosten und realistischen Zeitplänen. Klare Verantwortlichkeiten, strukturierte Projektsteuerung und frühzeitiges Risikomanagement schaffen daher die Grundlage für eine sichere Umsetzung und das Einhalten von Eröffnungsterminen. Prozess & Projektsteuerung Struktur statt Ad-hoc Was Projekte scheitern lässt, ist selten das Design. Es sind fehlende Strukturen in der Umsetzung. Deshalb arbeiten wir mit einem klar definierten Projektablauf: 1. Zu Beginn steht immer eine saubere Analyse der Rahmenbedingungen – inklusive Risiken, die typischerweise im Projektverlauf auftreten. 2. Darauf aufbauend integrieren wir die Planung so in den Prozess, dass sie auch unter realen Baustellenbedingungen funktioniert. 3. In der Umsetzungsphase übernehmen wir die Koordination aller Gewerke und sorgen für Transparenz über Fortschritt, Kosten und mögliche Abweichungen. Das erfolgt nicht punktuell, sondern kontinuierlich über klar definierte Reporting-Strukturen. So entsteht ein Projekt, das nicht ständig „gerettet“ werden muss, sondern von Anfang an steuerbar bleibt. ![Max Brown 5th District umdasch MB5 D hallway Steve Herud](https://www.umdasch.com/upload/assets/03_References/Max-Brown-5th-District/Max_Brown_5th_District_umdasch_MB5D_hallway_-SteveHerud.jpg) © Steve Herud Fragen? Wir haben Antworten! Übernimmt umdasch The Store Makers die komplette Umsetzung von Hotelprojekten? Ja. Wir arbeiten je nach Projekt als Generalunternehmer oder übernehmen Innenausbau und FF&E inklusive Design und Koordination aller Schnittstellen. Außerdem bieten wir digitale Lösungen für interaktive Gästeerlebnisse und eine moderne Raumnutzung. Hat umdasch The Store Makers Erfahrung mit Hotelbau im Bestand? Ja. Ein Großteil der Hotelprojekte findet nicht auf der grünen Wiese statt. Es geht um Umbauten im Bestand, häufig im laufenden Betrieb und unter engen logistischen Bedingungen. Diese Rahmenbedingungen sind integraler Bestandteil unserer Planung. Dazu gehört eine klare Bauphasenstruktur, die Abstimmung mit dem Betrieb und eine Umsetzung, die Störungen für Gäste und Prozesse so gering wie möglich hält. Gleichzeitig reagieren wir flexibel auf typische Überraschungen im Bestand – ohne dass das gesamte Projekt aus der Spur gerät. Kann umdasch mehrere Hotelprojekte parallel umsetzen? Ja. Hotelgruppen unterstützen wir gerne auch bei Rollouts. Das bedeutet, dass mehrere Standorte parallel umgesetzt werden können, ohne dass Qualität oder Termine aus dem Ruder laufen. Wir arbeiten mit skalierbaren Teams und standardisierten Prozessen, die parallele Projektumsetzungen ermöglichen. Wie sieht die Zusammenarbeit mit umdasch The Store Makers aus? In der Zusammenarbeit legen wir Wert auf Struktur und Geschwindigkeit. Jeder Kunde hat einen festen Ansprechpartner, der Entscheidungen koordiniert und das Projekt aktiv steuert. Kommunikation erfolgt nicht ad-hoc, sondern entlang klar definierter Prozesse. Das reduziert Rückfragen, vermeidet Reibungsverluste und sorgt dafür, dass Entscheidungen dort getroffen werden, wo sie gebraucht werden. Für welche Arten von Hotels arbeitet umdasch The Store Makers? Für Lifestyle- und Markenhotels sowie für Betreiber mit mehreren Standorten. Dabei arbeiten wir vor allem mit: - Hotelketten mit mehreren Standorten - Projektentwicklern - Betreibern mit Umbau- oder Refurbishment-Initiativen Gerne begleiten wir Sie auch bei der Umsetzung Ihres individuellen Einzelprojekts. [Zu unseren Hospitality-Projekten](https://www.umdasch.com/de/referenzen?branches=91) ![Max Brown 5th District umdasch MB5 D Horizontal Room Steve Herud](https://www.umdasch.com/upload/assets/03_References/Max-Brown-5th-District/Max_Brown_5th_District_umdasch_MB5D_Horizontal-Room_SteveHerud.jpg) Komplexe Projekte, präzise umgesetzt [Zu den Referenzen](https://www.umdasch.com/de/referenzen) [ ![Ruby Emma Hotel & Bar](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/Ruby_Emma_Amsterdam_Lounge1_16275d94720b394b4213fee95c0bf279_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Ruby Emma Hotel & Bar Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/ruby-emma-hotel-bar) [ ![Ruby Mimi Hotel](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/Ruby_Mimi_Zurich_Bar_01_b9ae5b81dad4f11c999ac2260fae53b4_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Ruby Mimi Hotel Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/ruby-mimi-hotel) [ ![Ruby Ella Hotel](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/Ruby-Ella-Kln108615_A4_300dpi_4ef53a910b3ff659d2a368dd6f4be373_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Ruby Ella Hotel Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/ruby-ella-hotel) [ ![Max Brown 5th District](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/MB5D_hallway__SteveHerud_5990bca45837433387bc70eb1b702dda_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Max Brown 5th District Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/max-brown-5th-district) [ ![Ruby Emma Hotel & Bar](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/Ruby_Emma_Amsterdam_Lounge1_16275d94720b394b4213fee95c0bf279_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Ruby Emma Hotel & Bar Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/ruby-emma-hotel-bar) [ ![Ruby Mimi Hotel](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/Ruby_Mimi_Zurich_Bar_01_b9ae5b81dad4f11c999ac2260fae53b4_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Ruby Mimi Hotel Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/ruby-mimi-hotel) [ ![Ruby Ella Hotel](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/Ruby-Ella-Kln108615_A4_300dpi_4ef53a910b3ff659d2a368dd6f4be373_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Ruby Ella Hotel Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/ruby-ella-hotel) [ ![Max Brown 5th District](/upload/imagerxtransforms/mdb_umdasch_com/upload/filecache/MB5D_hallway__SteveHerud_5990bca45837433387bc70eb1b702dda_c163dca16d4b07e15c68936a31df2da6.jpg) Max Brown 5th District Mehr lesen ](https://www.umdasch.com/de/referenzen/max-brown-5th-district) prev next [Zu den Referenzen](https://www.umdasch.com/de/referenzen) Termin vereinbaren Möchten Sie Ihre Idee mit uns besprechen oder benötigen Unterstützung für ein konkretes Projekt? 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