Gastro-Walk & Talk



A taste of Frankfurt

03.07.2019 Frankfurt, DE
Vortragende:
Pierre Nierhaus
Pierre Nierhaus

Handelsgastronomie entwickelt sich immer mehr zum Megatrend im deutschsprachigen Retail. Zeitgemäße und gut gemachte Retailflächen werden vielfach mit hippen Gastronomiekonzepten zum optimalen Ganzen abgerundet. Nur wer die Mischung aus Handel, Gastronomie und Entertainment beherrscht, begeistert und bindet seine Kunden.

 

Kaum einer kennt die Foodszene „Mainhattens“ besser als Pierre Nierhaus. Lange Zeit stand er selbst auf der anderen Seite des Tresens – mehr als 15 gastronomische Betriebe hat er konzipiert und selbst geführt, unter anderem in Frankfurt. Heute gehört Pierre Nierhaus zu den führenden Experten & Berater für Trends in der Hospitality-Branche.


Erfahren Sie in diesem Walk & Talk-Format, wo in Frankfurt Gastronomie und Lifestyle großgeschrieben werden. Von der Zeil über das Europaviertel und die Altstadt – überall ist eine neue Dynamik spürbar und die Verschmelzung von Handel und Gastronomie ersichtlich. Daneben erhalten Sie eine Fülle an Profitipps für die Umsetzung und den laufenden Betrieb gastronomischer Flächen am POS.

Anmeldung:
03.07.2019
Frankfurt, DE
690 Euro (zzgl. MwSt.)
* Pflichtfelder
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Bei Verhinderung des angemeldeten Teilnehmers kann ein Ersatzteilnehmer gestellt werden. Ansonsten sind bei Stornierung ab 4 Wochen vor Veranstaltung 50 % und ab 2 Wochen vorher 100 % der Seminargebühr fällig. Für die Ladendramaturgie LIVE! Shop-Expeditionen gelten gesonderte Stornobedingungen (siehe Expeditionsfolder). Details zu den Konditionen finden Sie in der jeweiligen Ausschreibung.
Expeditionsvorschau 2019
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