SHOP ACADEMY
SEMINAR


Das Trendradar für den Food-Retail



Love & meet Food – Die neue Sehnsucht nach Nähe zum Produkt

23.05.2019 Wien, AT
Vortragende:
Hanni Rützler
Hanni Rützler

In den aktuellen Food-Retail-Trends spiegeln sich langfristige, gesellschaftliche Strömungen und Bewegungen sowie der kulturelle Wertewandel der Konsumenten wider. Für den Handel stellen diese Trends Impulsgeber dar, welche die Entwicklung der Branche und auch Ihr Unternehmen antreiben können.


In der diesjährigen Ausgabe des Seminars „Das Trendradar für den Food-Retail“ fokussieren wir uns auf eine höchst aktuelle Sehnsucht – das wachsende Interesse der Konsumenten am Produkt selbst. Dieser Food-Trend nennt sich „Meet Food“ und führt uns näher ans Produkt. Ergänzt wird er um die Dauerthemen „Transparency“ und „Healthy Hedonism“. Denn der Kunde will nicht mehr „verbrauchen“, er will „erleben“.

 

Im ersten Teil des Seminars betrachtet Future-Food-Expertin Hanni Rützler die Hintergründe der aktuellen Food Trends. Dabei lernt sie den Teilnehmern zwischen Trendphänomenen, Hypes und Food-Trends zu unterscheiden. Danach fokussiert Sie deren Blick auf den Begriff „Meet Food“ und zeigt die Potenziale dieses Trends für die Teilnehmer auf. Im zweiten Teil führt die Food-Expertin zu den aktuell spannendsten Best Practice Beispielen, die es für diesen Trend in Wien zu sehen gibt.

 

Anmeldeschluss: 2. Mai 2019

Anmeldung:
23.05.2019
Wien, AT
590 Euro (zzgl. MwSt.)
* Pflichtfelder
2. Teilnehmer
3. Teilnehmer
4. Teilnehmer
5. Teilnehmer
 
 
Bei Verhinderung des angemeldeten Teilnehmers kann ein Ersatzteilnehmer gestellt werden. Ansonsten sind bei Stornierung ab 4 Wochen vor Veranstaltung 50 % und ab 2 Wochen vorher 100 % der Seminargebühr fällig. Für die Ladendramaturgie LIVE! Shop-Expeditionen gelten gesonderte Stornobedingungen (siehe Expeditionsfolder). Details zu den Konditionen finden Sie in der jeweiligen Ausschreibung.
Seminarvorschau 2019
Diese Website verwendet Cookies. Cookies werden zur Benutzerführung und Webanalyse verwendet und helfen dabei, diese Website besser und benutzerfreundlicher zu machen. Wenn Sie keine Aufzeichnung von Cookies wünschen, folgen Sie bitte folgendem Link zu unserer Datenschutzerklärung, um diese zu deaktivieren und mehr Informationen zu erhalten.